でも、野菜って農薬が気になりますよね。野菜・果物専用の洗剤があるんですよ。

野菜生活のお助けグッズ。

野菜って、農薬が気になりますよね。

生で食べることも多いし。

わたしは、母が教えてくれた、野菜・果物専用の洗剤で洗ってから、

調理しています。



この洗剤のすごさは、ブロッコリーでよくわかります。

ブロッコリーを水道の水で洗っても、

水をはじいてしまいます。


一口サイズに切ってから、洗剤を入れたボウルに漬けます。

洗っていないブロッコリーと、洗剤に漬けたブロッコリーの色が、違います。

洗剤水に漬けたブロッコリーのなかに、洗う前のブロッコリーを入れました。


鮮やかな緑になっているのが、わかるでしょうか？

洗う前の白っぽいのが、全部、農薬なんですね。

洗剤を入れた水に浸したあと、水ですすげば大丈夫。

口に入っても大丈夫な洗剤です。

タグ：野菜専用洗剤

ティファール フードプロセッサー 「フレッシュ エクスプレス」 MB755GJP

野菜生活のお助けマシン。

こんな便利なものがあったなんて。



こんな感じで、



野菜が簡単にカット・スライス。

野菜を買ったら、即、カット・スライスして、保存容器に入れて、冷蔵庫へ。

食事の時は、そのままサラダ・付け合せ・スープの具に。

朝、忙しいときも、まな板や包丁を一切使わず、

野菜たっぷりのおかずができます。

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タグ：お助けグッズ 野菜生活