でも、野菜って農薬が気になりますよね。野菜・果物専用の洗剤があるんですよ。

野菜生活のお助けグッズ。

野菜って、農薬が気になりますよね。

生で食べることも多いし。

わたしは、母が教えてくれた、野菜・果物専用の洗剤で洗ってから、

調理しています。



この洗剤のすごさは、ブロッコリーでよくわかります。

ブロッコリーを水道の水で洗っても、

水をはじいてしまいます。


一口サイズに切ってから、洗剤を入れたボウルに漬けます。

洗っていないブロッコリーと、洗剤に漬けたブロッコリーの色が、違います。

洗剤水に漬けたブロッコリーのなかに、洗う前のブロッコリーを入れました。


鮮やかな緑になっているのが、わかるでしょうか？

洗う前の白っぽいのが、全部、農薬なんですね。

洗剤を入れた水に浸したあと、水ですすげば大丈夫。

口に入っても大丈夫な洗剤です。

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